«Сугробы» — самый вкусный салат по итогам уходящего 2017 года! Записывайте рецепт!

Салат с говядиной и вареными яйцами (рецепт)

Ингредиенты

  • вареные яйца (7-8 штук)
  • майонез
  • сыр
  • вареный картофель
  • вареная говядина
  • вареная морковь
  • зелень
  • чеснок
  • лук репчатый
  • перец молотый

Этапы приготовления:

  1. Вареные яйца очистить, разрезать пополам, отделить аккуратно желтки от белков
  2. Желтки потолочь, посыпать перцем, выдавить чеснок, добавить майонез и перемешать.
  3. Половинки белков наполнить полученной массой (см пункт 2)
  4. Слой тертого на крупной терке картофеля выложить на блюдо, сверху покрыть слоем майонеза
  5. Слой тертой моркови, сверху покрыть слоем майонеза
  6. Говядину разобрать на волокна и также выложить на блюдо, сверху покрыть слоем майонеза
  7. Слой жареного репчатого лука, сверху покрыть слоем майонеза
  8. Заключительный этап: покрываем весь салат половинками вареных фаршированных яиц, которые выкладываем срезом вниз
  9. Покрываем майонезом и посыпаем тертым сыром и зеленью.

И приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

«Сугробы» — самый вкусный салат по итогам уходящего 2017 года! Записывайте рецепт!